Asto Buitron, M. Z. . (2026) «Consumo alimentos ultraprocesados y sus determinantes socioeconómicos y sociodemográficos en el Perú: Análisis de tendencias e implicancias en la salud según ENAHO (2018–2022)», Tecnohumanismo, 6(2). Disponible en: https://tecnohumanismo.online/index.php/tecnohumanismo/article/view/490 (Accedido: 16 septiembre 2026).