Agricultural pollution from the use of wastewater

Authors

  • Eduardo Vargas Luna Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, Cusco - Perú
  • Cesar Loo Gil Científico Investigador de Biofab Inc. y del Centro de Investigación y Producción Científica IDEOs, Lima - Perú

DOI:

https://doi.org/10.53673/th.v1i5.25

Keywords:

pollution, agricultural production, sewage water

Abstract

Agricultural contamination by the use of wastewater produced in the valleys of the San Mateo, Colpa Mayo, San Juan and Río Chotano streams, was developed with the objective of demonstrating the contamination index of agricultural production, the investigation was experimental, which consisted of microbiological analysis of 3 cabbage samples, 4 potato, 2 racacha, 1 lettuce, 2 chard, 1 onion and 2 eggplant specifically irrigated with wastewater from the city of Chota and transported by the indicated streams and rivers, among the relevant results it is highlighted that the polluting agents of agricultural production in the valleys of the streams and rivers irrigated with wastewater, are constituted by the groups total coliforms, fecal coliforms, streptococci and enterococci, and salmonella, The data leads to the conclusion that the agricultural production that is cultivated in the valleys that use wastewater as irrigation are contaminated and They are not acceptable for human consumption.

References

Dirección General de Salud Ambiental. (2017). Decreto Supremo que Aprueba el Reglamento de la Leche y Productos Lácteos. Obtenido de digesa.minsa.gob.pe: http://www.digesa.minsa.gob.pe/orientacion/DS_7_2017_MINAGRI.pdf

Dirección General de Salud Ambiental. (s. f.). Estándares de Calidad Ambiental de Agua. Recuperado el 16 de Enero de 2019, de digesa.minsa.gob.pe: http://www.digesa.minsa.gob.pe/DEPA/informes_tecnicos/GRUPO%20DE%20USO%203.pdf

Dirección General de Salud Ambiental. (s. f.). Parámetros Organolépticos. Recuperado el 15 de Enero de 2019, de digesa.minsa.gob.pe: http://www.digesa.minsa.gob.pe/DEPA/informes_tecnicos/GRUPO%20DE%20USO%201.pdf

Forsi, C. H. (2017). El uso de las aguas residuales tratadas en Mendoza - Argentina. En H. Hettiarachchi, & R. Ardakanian, Uso seguro de aguas residuales en la agricultura: ejemplo de buenas prácticas (págs. 261 - 277). Mendoza: Reprogress GmbH. Obtenido de https://collections.unu.edu/eserv/UNU:5957/SafeUseOfWastewaterInAgriculture_ESP.pdf

Guadarrama, M., & Galván, A. (2015). Impacto del uso de agua residual en la agricultura. Iberoamericana de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, 1-23. Obtenido de https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/5076403.pdf

La República. (17 de Octubre de 2016). Cajamarca: Minera Yanacocha vertió 40 millones de metros cúbicos de agua residual al ambiente. Obtenido de http://larepublica.pe/turismo/rumbos-al-dia/812777-cajamarca-minera-yanacocha-vertio-40-millones-de-metros-cubicos-de-agua-residual-al-ambiente

Mendoza, M. A. (2018). Evaluación fisicoquímica de la calidad del agua superficial en el Centro Poblado de Sacsamarca, Región Ayacucho. Lima: Pontificia Universidad Católica del Perú. Obtenido de http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/12256/MENDOZA_FUENTES_MIGUEL_AGUA_SUPERFICIAL.pdf?sequence=1

Ministerio de Agricultura. (2015). Autoridad Nacional del Agua. Autoridad Administrativa del agua Cañete - Fortaleza. Administración Local de Agua Chillón - Rímac - Lurin. Obtenido de ana.gob.pe: repositorio.ana.gob.pe/bitstream/handle/ANA/2456/ANA0001215.pdf

Ministerio del Ambiente. (19 de Diciembre de 2015). Decreto Supremo N° 015 - 2015 MINAM. El Peruano, págs. 569076-569082.

Noticias Ser. (04 de Junio de 2015). Cajamarca: La otra contaminación. Andina. Obtenido de http://prevencionar.com.pe/2015/06/04/cajamarca-la-otra-contaminacion/

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. (2013). El Manejo del Suelo en la Producción de Hortalizas con Buenas Prácticas Agrícolas. Recuperado el 18 de Enero de 2019, de fao.org: http://www.fao.org/3/a-i3361s.pdf

Organización Mundial de la Salud. (2017). Inocuidad de los alimentos. Obtenido de https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/food-safety

Peña, M. E., Ducci, J., & Zamora, V. (2013). Tratamiento de aguas residuales en México. México: Banco Interamericano de Desarrollo. Obtenido de http://www.siagua.org/sites/default/files/documentos/documentos/tratamiento_de_aguas_residuales_en_mexico.pdf

Reyes, C. M. (2012). Estudio de contaminación de las aguas del río Chillón. Lima: Universidad Nacional de Ingenier{ia. Obtenido de http://cybertesis.uni.edu.pe/bitstream/uni/1082/1/reyes_cc.pdf

Tarrillo, C. P. (2017). Rehabilitación, ampliación y unificación de las plantas de tratamiento de aguas residuales del sector noroeste de Piura. Lima: Universidad Nacional de Ingeniería. Obtenido de cybertesis.uni.edu.pe/bitstream/uni/9298/1/tarrillo_dc.pdf

Published

2022-03-04

How to Cite

Vargas Luna, E., & Cesar Loo Gil. (2022). Agricultural pollution from the use of wastewater. Tecnohumanismo, 2(1), 155–180. https://doi.org/10.53673/th.v1i5.25